Prosinec 2010

Fašírka

29. prosince 2010 v 22:02 | jana |  Vaříme-pečeme-receptu netřeba
Vzpomněla jsem si na radu mé maminky, která dokázala vykouzlit neskutečně dobrou fašírku ... neboj se přidat zeleninu do pekáče.
Od těch dob dávám, co je doma: mrkev na plátky, či strouhanou, pórek, rajčata, celer, petržel, strouhané zelí - letní jednoznačně vede. Řečeno jinak ... dejte to, co Vám chutná a ke konci pečení přidejte kousek másla.
Se šťouchaným bramborem či bramborovu kaší ... mimořádná bašta. Vyzkoušejte.

Vánoce

22. prosince 2010 v 12:41 | jana a jarda |  Přání
Přání všeho nejlepšího o vánočních svátcích a šťastný Nový rok ...

Zimní motiv

20. prosince 2010 v 6:03 | jana |  Stromy, keře
uprostřed města - planý šípek ...

Čtvrtá adventní neděle

20. prosince 2010 v 5:57 | jana |  Naše město Litoměřice
Naše adventní trhy zatím nejsou na úrovni našich německy mluvících sousedů ... ale jsou naše

Kokosové těsto

18. prosince 2010 v 22:34 | jana |  Vánoční pečení
Dlouho toto cukroví nebylo v repartoáru naší kuchyně ... tak jsem to napravila a budu péct další várku.


Maminčiny medvědí pracky

12. prosince 2010 v 23:10 | jana |  Vánoční pečení
Další z oblíbených vánočních receptů - z kuchyně mojí maminky. Ještě se nestalo, že by se z té přehršle receptů něco nepodařilo. Maminka vždy říkala, že vše zachrání mléko či mouka - a měla pravdu.


Maminčiny vanilkové rohlíčky

12. prosince 2010 v 22:13 | jana |  Vánoční pečení
Každá z nás má svůj osvědčený recept na vanilkové rohlíčky - já ho mám od maminky, ještě dnes voní celý dům. Těch receptů měla maminka více, ale tyto jsou nejlepší. Každým rokem peču ze 3 dávek.

Švýcarský dort "Engadin"

8. prosince 2010 v 22:06 | jana |  Pečeme a zapékáme
Recept jako stvořený pro milovníky vlašských ořechů ...

Jeanův lilek

8. prosince 2010 v 21:36 | jana |  Pečeme a zapékáme
je jeden z dalších receptů, který chutná nejen naší rodině. Vyzkoušejte ... budete překvapeni.